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留学问答
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  在美国生活的人们习惯于每周购买食品一次,存放于冰箱内慢慢享用。

  与国内商场不同的是,这里工作人员30岁以上的多,且有老翁老妇当服务员,年轻漂亮的女性却少见。原来当服务员工资较低,不少老板不给员工买健康保险、社会保险,因此,对年轻女性吸引力不大。

  一、价格特点。尾数常是9,例如0.19、0.99、4.99美元,几百美元以上可能让利1元,例如599美元。明码标价,不讨价还价。除食品外,在密执安州其他商品另交6%的消费税。如买彩电300美元,加6%消费税,实付318美元。

  二、瓶装啤酒比罐装啤酒价高,此点与中国恰恰相反。在美国,无论瓶装还是罐装啤酒都是355毫升,以中等价格算,一瓶啤酒0.75美元,一罐啤酒0.50美元,贵0.25美元。另外,星期日12:00之前不卖酒。我曾有两次自选啤酒或葡萄酒,但在结帐时被扣。因为周日是礼拜日,据说上午卖酒是对上帝不恭。

  退瓶机。买啤酒、矿泉水时留下押金,日后可退瓶。这一步骤在退瓶机上进行。按电钮后--孔内塑料片旋转,将要退的罐、瓶抻入,边入内降落边计数、计价,再按另一按钮,弹出一个纸条,上面打印了数量和钱数,可去冲销购物款,也可取款。

  三、自取塑料袋、自行包装、自己称重。美国工人工资高,为降低成本,老板尽量少雇人。在果菜超市,少部分水果、蔬菜已袋装或捆好,而大部分由顾客自行包装。例如豆角、土豆、香蕉、李子等等,买多少包多少。相隔不远处有一捆塑料袋装于转轮上,塑料袋每隔50厘米有断缝,撕断取下即可使用。不远处吊着秤,重量单位是磅,称好了便在出口处算帐。

  四、菜、蛋洗得较干净,买回家后可以少洗或不洗。供生吃的黄瓜采摘后即用细长塑料袋包扎好,避免在运输和零售过程中受到污染。鸡蛋较干净,无异味,放在长条形盒内,常见的是每盒12个,易取易放。鸡蛋按大小分别装盒,鸡蛋越大价格越高。常见的标价是:0.73、0.89、1.09美元一盒。最贵的菜是韭菜,3美元一磅(相当于9两),最便宜的是包心菜,0.17美元一磅。

  五、牛奶为桶装式。每桶3785毫升(1加仑)。因为每周购物一次,用大容量包装易取又降低成本。美国店内不出售肥皂(有香皂),中国店出售半透明的洗衣皂,但不是国内常见的洗衣皂。美国人洗衣洗手都是用洗涤剂,用桶装或小瓶装。

  六、除散装蔬菜外,其他商品都贴有商标。每个水果上也都贴有商标,葡萄贴在塑料袋上。这是为了创名牌,名牌水果价高而且好销。

  七、公开售枪。在百货超市里,有卖步枪、子弹的柜台。每支步枪明码标价如下:29.94、49.99、119.99美元。子弹摆在旁边,未见标价。商品广告中有售枪广告。美国民间枪支泛滥,校园及社会上凶杀案不断传来。

  八、试行自行结帐。由一位工作人员监督4个结帐出口,购物者自行消磁、计算、刷卡付款、电子签字,然后推货出门。没有付款者出门,门铃会报警。只要门铃不响,从进到出,没有任何人管你。此项实验如成功,结帐员工可减少三分之二。

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